Matbröd

 

För ett tag sedan såg jag en klipp när en man bakade Broccolibröd... Min första tanke var – Fy fasen vad äckligt!!! ... Jag gillar verkligen INTE broccoli. Men sen tog nyfikenheten över och jag tänkte att eftersom alla tjatar om hur nyttigt det är med broccoli, så kanske det här kunde vara ett sätt för mig att äta broccoli....

feb. 27

Kavring

Det här brödet innehåller ju en hel del sirap, så det kan ju inte direkt räknas som "nyttigt". Men JÄKLAR vad gott det är med lite flingsalt på toppen och en matsked brödkrydda tar det brödet till nästa nivå.

Jag hittade det här receptet på nätet och testade att baka det. Dock insåg jag för sent att jag inte riktigt hade tillräckligt med ljussirap hemma... så jag bytte ut 1/4 dl sirap mot honung ist... Det gav en riktigt härlig ton på brödet!!!

mar. 21

Fiberlimpa

Här är receptet på en enkel och god fiberlimpa. En limpa som är fullpackad med nyttigheter!

Det här brödet var riktigt gott, och eftersom man gör det på en ugnsform så var det smidigt att baka.

Färskt bröd till frukost är ju verkligen såååå gott. Här är ett recept på snabba och goda frallor.

En klassisk filmjölkslimpa med mycket god smak. Den håller sig saftig flera dagar i en plastpåse i rumstemperatur.

Smörfralla är en kalljäst fralla som man kavlar in smöret i under bakningen. Då blir dom lite extra frasiga och härliga.